玉米烙

食材用料：

• 玉米罐頭 一罐

• 玉米生粉

• 糖 少許

食譜做法：

1.將玉米罐頭倒出，將玉米汁瀝乾。

2.將玉米生粉倒到瀝乾的玉米粒中，隻要看每個玉米粒上包裹了生粉就行。

3.油鍋裡稍微倒點油，小火加熱。

4.將攪拌好生粉的玉米粒倒入油鍋內鋪平。

5.稍微烙一會以後再加入一些色拉油，再用少許的點點水將剛才裝玉米粒的碗裡剩餘的玉米生粉攪拌下倒在玉米烙上，完全變色即可裝盤切分。

食譜小貼士：

我覺得不夠甜，所以上麵也灑了點點糖，味道好的不能說了。玉米須飲：玉米須30克洗凈，加水500克，小火煮30分鐘，靜置片刻，濾取汁液，加白糖適量飲用。可利尿消腫、退黃、降壓。水腫、高血壓、慢性腎炎患者可作為食療飲料。嬰兒濕疹偏方：選用白菜或捲心菜適量（其他新鮮蔬菜亦可），將菜葉切碎後倒入沸水中煮15分鐘制成菜泥。用細玉米麵20～30克煮成粥，再加適量菜泥、冰糖煮成菜粥，分數次適量喂養嬰兒。