糖醋排骨

食材用料：

• 排骨 一斤（剁成小段）

• 醋 三勺

• 白糖 四勺

• 料酒 一勺

• 醬油 二勺

食譜做法：

1.將排骨洗凈切好段備用

2.將鍋稍微加熱，倒進所有調料

3.然後將排骨倒進去煮熟上色收汁即可

食譜小貼士：

1.用的鍋最好用不沾鍋，這樣不會糊鍋。（我大姐用的是安利的皇後鍋，我用的是安利的不沾平底鍋）
2.不要用太大的火，以免排骨裡麵沒熟，外麵卻焦了。
3.不用放油，因為排骨裡的油已經足夠了。