食材用料:
泰國西米 200克
椰漿 1/2袋
純牛奶 1/2袋
菠蘿丁 隨意
桃花瓣 數枚
食譜做法:
1.水燒開,倒入泡發西米。
2.煮至中間帶白芯撈出過涼水(小火,邊煮邊攪動)。
3.第二次倒入沸水中煮至全透明,再撈出過涼水。
4.空出鍋,倒入椰漿和牛奶小火煮沸。
5.把西米倒入椰汁中攪拌。
6.倒入菠蘿丁,最後撒入桃花瓣。
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泰國西米 200克
椰漿 1/2袋
純牛奶 1/2袋
菠蘿丁 隨意
桃花瓣 數枚
1.水燒開,倒入泡發西米。
2.煮至中間帶白芯撈出過涼水(小火,邊煮邊攪動)。
3.第二次倒入沸水中煮至全透明,再撈出過涼水。
4.空出鍋,倒入椰漿和牛奶小火煮沸。
5.把西米倒入椰汁中攪拌。
6.倒入菠蘿丁,最後撒入桃花瓣。