木瓜雞丁

食材用料：

• 雞大胸 一大塊

• 中等木瓜 1/4個

• 薑

• 蒜末

• 鹽

• 淀粉

• 雞粉

• 泰式甜辣醬 兩大勺

食譜做法：

1.雞大胸切成丁，加一小勺鹽、一小勺雞粉、一大勺淀粉、將雞丁淹一下。

2.1起鍋做油。油五成熱的時候放入薑末和蒜末，爆出香味。

3.2木瓜去皮切丁。

4.加入雞丁，翻炒。

5.待雞丁四周的雞肉變白之後放入木瓜翻炒。

6.倒入兩大勺泰式甜辣醬，最後再調入一點鹽就可以了。