食材用料:
豆腐皮 1張
蘆筍 200克
鹽
生抽
食譜做法:
1.豆皮切條,蘆筍去老皮,切段。
2.1加入豆皮翻炒。
3.2鍋中倒油,將蘆筍倒入鍋中翻炒變軟。
4.然後加入生抽、鹽,翻炒3分鐘即可出鍋。
食譜小貼士:
既簡單又快捷,短短的幾分鐘,就可上桌,讓簡單的家常菜除了味道鮮美、口感豐富、色彩繽紛之外,還有健胃美容的功效。最大的特色便是取現代生活之“快”,在傢裡烹飪,非常適合應對“鬥然客至”。夏日裡,更是需要這樣的快手菜,讓你在熱火朝天的廚房裡少待些時候,既省時間,又美味營養!
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