蔥爆羊肉

食材用料：

• 羊肉片

• 大蔥

• 蒜米

• 鹽

• 味精

• 生抽

• 陳醋

食譜做法：

1.切片羊肉常溫解凍。

2.大蔥切大塊備用。

3.鍋內熱油炒香蒜米。

4.倒入大蔥翻炒。

5.倒入羊肉片。

6.不停的翻炒羊肉。

7.加適量鹽。

8.加幾粒味精。

9.加少許生抽。

10.加少許醋調勻即可。