紫薯奶酪球

食材用料：

• 紫薯

• 成長奶酪

• 芝麻

食譜做法：

1.紫薯洗凈、蒸熟、去皮，先用叉子壓一遍。

2.再放入紮實的食品袋中，用搟麵杖壓一遍。

3.取一小塊紫薯泥，鋪開，如餃子皮大小，厚度大概1-1.5厘米，不要太薄了哈。

4.放入奶酪，我隻放了半小盒的量，然後小心地用紫薯包住奶酪，不能向搓湯圓那樣搓的哈，得慢慢地捏如果發現哪裡奶酪冒出來了，就挑點紫薯封住即可。

5.將紫薯包好，放在盤中。

6.乾凈的炒鍋中放入適量芝麻，開小火，將芝麻炒熟，如果你用的是熟芝麻，隻要炒香就可以。

7.芝麻炒好後，關火，將紫薯放入滾上芝麻即可。

食譜小貼士：

如果想吃熱的，就放入微波爐裡加熱2-3分鐘，或者用烤箱烤10分鐘。