黃瓜拌粉皮

黃瓜拌粉皮的做法

食材用料:

  • 黃瓜

  • 粉皮

  • 蒜末

  • 精鹽

  • 雞精

  • 辣椒片

  • 陳醋/香醋

  • 白醋


食譜做法:

1.1將黃瓜拍碎之後再切丁,比直接切丁要有味道


2.2主要材料


3.買回來的粉皮都會粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分開之後,給切成段


4.將準備好的黃瓜和蒜末也放進去,接下來就是調味啦,我比較愛吃的辣的,就加入一點辣椒片,隨後加入適量的鹽、雞精、香醋(我愛吃酸的也加了成醋和白醋)就這麼簡單


5.很簡單的拌黃瓜就完事了,酸脆可口的黃瓜,還有滑溜的粉皮,很爽口


食譜小貼士:

根據個人喜好,也可以加人其他的調味品

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