食材用料:
豬小排
白酒
白糖
紅醋
老抽
食譜做法:
1.小排洗凈。
2.鍋中加水沒過排骨,放入各種調料煮開。
3.改小火煮25分鐘,收乾汁即可。是不是超簡單?料減了,味道可沒減。
食譜小貼士:
1、依個人口味調整糖醋比例。
2、如果是普通醬油,要適當加大一點量。
3、醬油有咸味,一般不用再加鹽,當然,重口味可以適當加點。
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豬小排
白酒
白糖
紅醋
老抽
1.小排洗凈。
2.鍋中加水沒過排骨,放入各種調料煮開。
3.改小火煮25分鐘,收乾汁即可。是不是超簡單?料減了,味道可沒減。
1、依個人口味調整糖醋比例。
2、如果是普通醬油,要適當加大一點量。
3、醬油有咸味,一般不用再加鹽,當然,重口味可以適當加點。