糖醋排骨

糖醋排骨的做法

食材用料:

  • 豬小排

  • 白酒

  • 白糖

  • 紅醋

  • 老抽


食譜做法:

糖醋排骨的做法圖解1

1.小排洗凈。


糖醋排骨的做法圖解2

2.鍋中加水沒過排骨,放入各種調料煮開。


糖醋排骨的做法圖解3

3.改小火煮25分鐘,收乾汁即可。是不是超簡單?料減了,味道可沒減。


食譜小貼士:

1、依個人口味調整糖醋比例。
2、如果是普通醬油,要適當加大一點量。
3、醬油有咸味,一般不用再加鹽,當然,重口味可以適當加點。

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