食材用料：
蘿卜 500克
蔥 10克
薑 10克
料酒 1茶匙
生抽 1湯匙
蠔油 1茶匙
食譜做法：
1.1洗凈後切塊。
2.2蘿卜500克。
3.放鍋中放入冷水煮開取出。
4.鍋中放油，倒入蔥末，薑絲。
5.倒入蘿卜。
6.加入調料小火慢煮至爛即可。
食譜小貼士：
1，這裡鹽的量隨個人口味增加。也可以不加。因為生抽和蠔油都有鹽了。
2，焯過水的蘿卜會沒有苦味，你也可以不焯。
3，焯蘿卜的水可以做個湯。
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蘿卜 500克
蔥 10克
薑 10克
料酒 1茶匙
生抽 1湯匙
蠔油 1茶匙
1.1洗凈後切塊。
2.2蘿卜500克。
3.放鍋中放入冷水煮開取出。
4.鍋中放油，倒入蔥末，薑絲。
5.倒入蘿卜。
6.加入調料小火慢煮至爛即可。
1，這裡鹽的量隨個人口味增加。也可以不加。因為生抽和蠔油都有鹽了。
2，焯過水的蘿卜會沒有苦味，你也可以不焯。
3，焯蘿卜的水可以做個湯。