食材用料:
菠菜
雞蛋
鹽
料酒
食譜做法:
1.1雞蛋打散,加點鹽,備用
2.2菠菜洗乾凈,備用
3.原材料很簡單哦
4.開水,把菠菜放進去焯一下,去掉水分
5.熱油,把雞蛋炒出來備用,放點蒜爆香,菠菜炒下,雞蛋倒進去,稍微炒下就可以了。
食譜小貼士:
菠菜是焯過水的,炒的時候不要太久,不然軟了不好吃的。
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菠菜
雞蛋
鹽
料酒
1.1雞蛋打散,加點鹽,備用
2.2菠菜洗乾凈,備用
3.原材料很簡單哦
4.開水,把菠菜放進去焯一下,去掉水分
5.熱油,把雞蛋炒出來備用,放點蒜爆香,菠菜炒下,雞蛋倒進去,稍微炒下就可以了。
菠菜是焯過水的,炒的時候不要太久,不然軟了不好吃的。