食材用料:
魚頭
泡椒
野山椒
蒜蓉
薑
生油
料酒
鹽
食譜做法:
1.魚頭加料酒、鹽稍稍醃制一會。
2.鋪上泡椒、野山椒,蒜蓉,薑片,淋些花生油。
3.入蒸鍋蒸十分鐘。
食譜小貼士:
魚頭中含有大量的寄生蟲,要煮熟透;
且不宜多吃,一個月吃一次為佳。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
魚頭
泡椒
野山椒
蒜蓉
薑
生油
料酒
鹽
1.魚頭加料酒、鹽稍稍醃制一會。
2.鋪上泡椒、野山椒,蒜蓉,薑片,淋些花生油。
3.入蒸鍋蒸十分鐘。
魚頭中含有大量的寄生蟲,要煮熟透;
且不宜多吃,一個月吃一次為佳。