西多士

食材用料：

• 吐司麵包

• 火腿

• 奶酪

• 雞蛋

• 麵包糠

• 色拉油

食譜做法：

1.備齊材料：土司麵包、方火腿、早餐奶酪

2.土司去邊，可將奶酪、火腿整形。

3.在土司上先鋪上火腿

4.再鋪上奶酪

5.再鋪上火腿

6.最後蓋上另一片吐司（如果嫌厚的話，可以減掉一片火腿，或者事先用搟麵杖將麵包片搟壓薄）

7.盤內打入雞蛋，順著一個方向打散。將做好的土司雙麵蘸上蛋液，（可先蘸四邊，後蘸兩麵）

8.再蘸上麵包糠

9.電餅鐺預熱，放入色拉油，放入蘸好蛋液得得土司片，煎至金黃即可（也可用平底鍋煎制）

10.最後沿對角切開即可。