爆米花

食材用料：

• 自爆玉米粒

• 黃油

• 糖

食譜做法：

1.鍋中加入黃油，小火熱化。

2.加入玉米粒，和黃油炒勻。

3.大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。

4.轉小火，不要掀鍋蓋，不停地晃動鍋，使玉米粒的受熱均勻。

5.當玉米粒已經爆成米花，轉小火，立即加糖，用鏟子攪拌，待糖融化後沾到爆米花上即可。

6.香甜的爆米花出鍋了。