醬油炒飯

食材用料：

• 剩米飯

• 胡蘿卜

• 杏鮑菇

• 蒜

• 生抽

• 蠔油

• 鹽

食譜做法：

1.剩米飯用生抽、老抽拌勻。準備材料：青蒜（大蒜葉）、杏鮑菇、胡蘿卜，都洗凈切丁

2.熱鍋涼油，放入胡蘿卜丁翻炒。下薑、蒜末煸香

3.倒入杏鮑菇丁炒軟，加入青蒜、黃酒、鹽。最後倒入剩米飯炒到香味撲鼻，加少許蠔油翻勻即可，真的超級美味了！！