爆米花

爆米花的做法

食材用料:

  • 爆玉米

  • 黃油

  • 糖粉


食譜做法:

爆米花的做法圖解1

1.把爆玉米洗乾凈,晾乾(要是沒時間晾,也要盡量把外麵的水份擦乾)。


爆米花的做法圖解2

2.稱好所有材料。


爆米花的做法圖解3

3.平底鍋內放上黃油。


爆米花的做法圖解4

4.開火把黃油熔化了。


爆米花的做法圖解5

5.關火,倒入爆玉米。


爆米花的做法圖解6

6.用勺把爆玉米跟黃油拌均勻,盡量讓玉米粒上都裹上黃油。


爆米花的做法圖解7

7.把玉米粒攤開,平鋪在鍋底上。


爆米花的做法圖解8

8.蓋上蓋,開火,一開始可以火開大些,大約一兩分鐘後,就看見一朵一朵的花兒跳起來了,很激動人心的。


爆米花的做法圖解9

9.爆起來的花兒越來越多的時候,把火調小些、顛顛鍋,防止沾底。


爆米花的做法圖解10

10.等到基本上沒什麼花兒爆開的時候,打開蓋,烘一下出出潮氣,隻要一會兒就行了。


爆米花的做法圖解11

11.倒在大盆子裡,撒上糖粉拌均勻,就可以吃。


爆米花的做法圖解12

12.休閑好伴侶啊!


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