紅燒豬手

食材用料：

• 豬手

• 蔥

• 生薑

• 八角

• 草果

• 香葉

• 鹽

• 冰糖

• 老抽

• 料酒

食譜做法：

1.豬手和調味品

2.豬手出水

3.出水之後沖洗乾凈

4.將所有調味品放進豬手鍋裡

5.上爐加水（水過豬手）大火煮開

6.轉小火，慢慢燉，直到燉爛

7.燉到爛汁也收乾了，裝盤