山楂糕

食材用料：

• 山楂

• 糖

• 水

食譜做法：

1.把山楂洗凈。

2.鍋中放水燒開放入山楂，稍微有些軟。撈出，把山楂籽取出。

3.大火煮開山楂變軟。不要蓋蓋不然會顏色不美觀。水，山楂，糖的比例是1:1:1。

4.繼續煮，不斷攪拌直到粘稠一些；

5.放廚具中，晾涼。

6.靜置2小時。

7.成功