可樂雞翅

食材用料：

• 翅中

• 可樂

• 蔥

• 薑

• 辣椒

• 大料

• 冰糖

• 鹽

• 十三香

• 色拉油

• 生抽

食譜做法：

1.鍋上火燒熱,然後關小火,放少許色拉油,放大約半兩冰糖,小火慢慢炒化起沫

2.在沫子將要散開時倒入翅中,薑(大塊拍破),蔥(大段),生抽少許(生抽顏色淺,調味,放深色醬油,菜的顏色不好看)大火炒幾下

3.加可樂(沒過翅中),大料,十三香,辣椒

4.大火燒開後,蓋鍋蓋小火慢燉大約二十分鐘,放鹽,大火收汁