蔥油餅

食材用料：

• 青蔥 兩支

• 中筋麵粉

• 酵母

• 鹽

• 油 少量

食譜做法：

1.麵粉加少量油和酵母、鹽，揉成油麵團

2.下三個劑子，每個劑子都搟成同等大少的圓麵皮

3.分別在麵皮上撒入青蔥，三個麵皮重疊起來，搟成一塊餅

4.油鍋下少許油，小火略烙一下，至熟即可