香椿拌豆腐

食材用料：

• 香椿 1把

• 豆腐 1塊

• 香油

• 鹽

• 生抽

• 醋

食譜做法：

1.燒半鍋水，水開後放少許鹽，放入香椿氽燙一會兒。

2.將燙好的香椿用清水過涼，切成香椿末兒。

3.香椿放一碗中，加香油和鹽，少許生抽和醋(不喜歡的可以不放這兩樣)攪拌均勻。

4.內脂豆腐一盒，從盒中取出放盤中；撒上調好的香椿末兒即可。