銀芽海帶絲

食材用料：

• 海帶

• 綠豆芽

• 油

• 鹽

• 蒜

• 紅辣椒

食譜做法：

1.海帶洗乾凈，用清水浸泡12小時，期間換幾次水。瀝乾水，切絲

2.蒜拍碎，綠豆芽洗乾凈，辣椒切圈

3.鍋熱，放油，油熱未冒煙的時候放進蒜蓉，小火炒香。轉中火，放海帶絲翻炒一分鐘，再放豆芽進去大火翻炒變軟，撒進辣椒，放鹽炒勻即可