涼拌田七

食材用料：

• 田七 250克

• 大蒜 半頭

• 生抽 1湯匙

• 白糖 1茶匙

• 米醋 1/2茶匙

• 辣椒油 1茶匙

• 鹽 1/4茶匙

• 芥末油 5滴

食譜做法：

1.田七洗凈掰成小朵備用

2.大蒜切成末放入碗中備用

3.向裝蒜末的碗裡加入生抽、白糖、米醋、辣椒油、鹽和芥末油拌勻

4.將拌好的調料倒入田七中充分拌勻即可

食譜小貼士：

其中的芥末油是必須要放的，如果你不介意芥末的味道可以多放些，因為芥末油的加入這道菜才更爽口。