食材用料：
黃瓜
大蒜子
醋
鹽
醬油
乾辣椒
食譜做法：
1.準備食材。黃瓜洗凈，乾辣椒切碎，大蒜子切片。
2.黃瓜切段、拍散。
3.熱鍋涼油、小火，爆香大蒜子、乾辣椒。
4.放入黃瓜段。
5.改大火爆炒。
6.擱鹽調味，翻炒均勻。
7.加入少許醬油翻炒。
8.最後淋點醋炒勻即可。
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黃瓜
大蒜子
醋
鹽
醬油
乾辣椒
1.準備食材。黃瓜洗凈，乾辣椒切碎，大蒜子切片。
2.黃瓜切段、拍散。
3.熱鍋涼油、小火，爆香大蒜子、乾辣椒。
4.放入黃瓜段。
5.改大火爆炒。
6.擱鹽調味，翻炒均勻。
7.加入少許醬油翻炒。
8.最後淋點醋炒勻即可。