花生碎糖醋櫻桃小蘿卜

花生碎糖醋櫻桃小蘿卜的做法

食材用料:

  • 櫻桃小蘿卜 半斤

  • 熟花生仁 50g

  • 2勺

  • 3勺

  • 芝麻油 10ml

  • 2g

  • 蔥末 適量


食譜做法:

1.櫻桃小蘿卜洗凈瀝乾水分


2.去除小蘿卜的頭尾


3.用冷開水再次將小蘿卜清洗乾凈


4.用刀麵拍扁小蘿卜擺盤


5.熟花生仁去皮,搗碎


6.平底鍋中混入各種調料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,鹽2g,蔥末適量)大火快速燒熱,倒入花生碎後,劃散後關火,乘熱澆在拍扁的小蘿卜即可


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