涼拌口蘑

食材用料：

• 口蘑 適量

• 香蔥 少許

• 鹽

• 海鮮醬油

• 香油

• 香蔥碎

食譜做法：

1.口蘑洗凈去根部，再改刀切薄片

2.將切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分鐘，然後放入涼水中激一下，再撈出瀝乾水分備用

3.在焯好的口蘑片中依次加入鹽、海鮮醬油、香油和香蔥碎，拌勻即可裝盤

食譜小貼士：

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