
食材用料:
黃瓜
豆腐
豌豆
生抽
醋
花椒麵
香油
食譜做法:
1.黃瓜洗凈切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗凈
2.燒沸一鍋水,倒入豌豆焯至熟撈出
3.待水再次沸騰,放入豆腐丁焯一分鐘撈出
4.焯好的豌豆和豆腐丁過下涼水,瀝乾水分,與黃瓜丁混合
5.澆上調料拌勻即可
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黃瓜
豆腐
豌豆
生抽
醋
花椒麵
香油
1.黃瓜洗凈切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗凈
2.燒沸一鍋水,倒入豌豆焯至熟撈出
3.待水再次沸騰,放入豆腐丁焯一分鐘撈出
4.焯好的豌豆和豆腐丁過下涼水,瀝乾水分,與黃瓜丁混合
5.澆上調料拌勻即可