
食材用料:
黑豆苗
海帶絲
胡蘿卜
生抽
鹽
味精
香油
醋
食譜做法:

1.胡蘿卜洗凈切絲;黑豆苗掐去根,洗凈;海帶絲用水反復清洗乾凈

2.炒鍋置火上,加水,燒開,放入黑豆苗焯20秒鐘,撈出過涼水,瀝乾水分

3.再把海帶絲放開水裡焯2分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分

4.把黑豆苗、海帶絲和胡蘿卜絲放入大碗裡加入生抽、鹽、味精、香油、醋,攪拌均勻即可
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黑豆苗
海帶絲
胡蘿卜
生抽
鹽
味精
香油
醋

1.胡蘿卜洗凈切絲;黑豆苗掐去根,洗凈;海帶絲用水反復清洗乾凈

2.炒鍋置火上,加水,燒開,放入黑豆苗焯20秒鐘,撈出過涼水,瀝乾水分

3.再把海帶絲放開水裡焯2分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分

4.把黑豆苗、海帶絲和胡蘿卜絲放入大碗裡加入生抽、鹽、味精、香油、醋,攪拌均勻即可