食材用料：
白菜
茄子
蟹棒
蒜
白芝麻
香油
鹽
食譜做法：
1.準備好食材。
2.茄子切片。
3.上鍋蒸熟。
4.大蒜擦成蒜泥。
5.白菜取菜葉部分，過開水燙軟。
6.蟹棒碾成泥。
7.茄泥和蟹棒泥中加入蒜泥拌勻，可根據個人口味調入少許鹽。
8.取一片白菜葉子，挖一小勺茄蟹泥放在中間，這手帕似的包好。
9.包好的菜包。
10.熱鍋放入少許香油和白芝麻炒香。
11.將炒香的白芝麻和香油淋在白菜包上即可。
食譜小貼士：
一定要放蒜泥哦，味道很不一樣，也可以再蒸蒸吃哈，或者蘸著蒜泥醋汁吃哈，隨意哈
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