陳醋菠菜花生米

食材用料：

• 菠菜

• 花生米

• 鹽

• 油

• 陳醋

• 蒜末

• 味精

• 白糖

食譜做法：

1.菠菜洗凈

2.水燒開，焯菠菜，撈出備用

3.生的花生米

4.涼油涼花生米，小火慢慢炸

5.表麵變色控油撈出備用

6.將蒜末、老陳醋、白糖、鹽、味精放碗裡調勻，菠菜瀝乾水分

7.將料汁倒入菠菜裡拌勻，再加入炸好的花生米即可

食譜小貼士：

涼油涼花生米小火慢慢炸