食材用料:
原味酸奶
蘋果
橙子
金桔
獼猴桃
香蕉
水果刀
鹽
食譜做法:
1.所有材料準備好。
2.選擇一個光滑形狀好的橙子,在頂端大約5厘米處切開。切開的小頂子備用。
3.用水果刀在橙肉中間劃深一點的十字形。
4.用勺子沿著十字刀挖出果肉,放入事先準備好的碗內。
5.果肉全部挖完後,先放一邊。
6.蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓。搓好後的蘋果過流水洗凈,切成小丁,香蕉切片,獼猴桃削皮切丁,金桔剝皮掰開。
7.將切好的果肉裝進掏空的橙子盞內。
8.淋上酸奶。
9.用手搖一搖,使酸奶均勻的滲透並裹住果肉。然後即可食用。
食譜小貼士:
1,蘋果連著皮吃更好。用鹽洗蘋果,是為了去除蘋果表麵的蠟質以及雜質。
2,還可以嘗試用其他水果來做盞。
3,哈哈,吃完了就可以把橙子盞扔掉,省的洗碗啊啥的。
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