食材用料：
藕
醋
鹽
味精
糖
食譜做法：
1.藕洗凈後切片。
2.薑切末備用。
3.燒一鍋熱水把藕片放入焯熟。
4.開鍋後的藕片過涼水，最後一遍過涼白開。
5.閉乾凈水的藕放入一個鍋內放入薑末。
6.放入醋，鹽，味精，糖適量拌勻裝盤即可。
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藕
醋
鹽
味精
糖
1.藕洗凈後切片。
2.薑切末備用。
3.燒一鍋熱水把藕片放入焯熟。
4.開鍋後的藕片過涼水，最後一遍過涼白開。
5.閉乾凈水的藕放入一個鍋內放入薑末。
6.放入醋，鹽，味精，糖適量拌勻裝盤即可。