涼拌茴香杏仁

食材用料：

• 茴香

• 脫苦杏仁

• 蔬之鮮

• 橄欖油

食譜做法：

1.材料：茴香、脫苦杏仁
調味：蔬之鮮、橄欖油

2.茴香擇去根部，用清水泡洗乾凈，瀝水待用。

3.杏仁入沸水煮5分鐘撈出。

4.杏仁放涼水中浸泡冷卻。

5.茴香切成1-2厘米小段。

6.茴香、杏仁放入容器，加橄欖油、蔬之鮮拌勻，即可食用。