涼拌鵪鶉皮蛋

食材用料：

• 鵪鶉皮蛋

• 小黃瓜

• 小紅椒

• 大蒜子

• 生抽

• 鹽

• 白糖

• 香油

• 雞精

• 白醋

食譜做法：

1.準備鵪鶉皮蛋一盒

2.去殼擺盤中

3.大蒜、小紅椒切小末，小黃瓜切小片

4.鍋裡放少量油，蒜末爆香再倒入黃瓜片翻炒幾下，最後撒上小紅椒起鍋

5.倒在鵪鶉皮蛋的中間

6.生抽、鹽、白醋、白糖、香油、雞精調成汁，倒在上麵即可！