爽口菜芯

食材用料：

• 菜芯

• 洋蔥

• 花生碎

• 熟黑芝麻

• 鹽

• 鮮醬油

• 蔥蒜藤椒油

食譜做法：

1.炒熟的花生仁幾粒裝進保鮮袋中

2.用玻璃被壓碎不要壓得太碎了。

3.做好花生碎。

4.先把洋蔥切絲撒點鹽和鮮醬油鹽漬一下。

5.把菜芯一分為二，放入沸水中焯熟。

6.菜芯焯熟涼水過一下後撰乾水放入洋蔥絲中。

7.依次倒入鮮醬油，蔥蒜油還有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。

8.拌勻後撒入黑芝麻和花生碎，拌勻。

9.完成。味道爽口極了！