蘿卜蘸醬

食材用料：

• 青蘿卜

• 香菜

• 黃瓜

• 紅辣椒

• 鮮紅辣椒

• 蔥白

• 竹簽

• 甜麵醬

• 黃豆醬

食譜做法：

1.備料。蘿卜要選水分多的綠瓤的。

2.準備一些配料。聖女果未用。

3.蘿卜切小方塊。下腳料可做葫蘆。

4.蘿卜塊竹簽打孔，用香菜梗串起來。

5.竹簽截成合適的長度，在蒸籠裡搭起架子。橫梁用筷子。

6.串好的蘿卜和葫蘆掛起來。

7.黃瓜挖瓤成小桶。

8.蔥白切大段，再剖幾刀。

9.黃瓜做的小桶放入黃豆醬和甜麵醬同蔥白，蒜，辣椒等放入。剩餘的香菜葉掛在架子上。配上沂蒙煎餅吃更是美味無比。