橙汁蘿卜條

食材用料：

• 白蘿卜

• 橙味果真

• 糖

食譜做法：

1.白蘿卜洗凈去皮。

2.切成粗細一致的條。

3.鍋中註水燒開，把蘿卜焯水至透明。

4.瀝乾水分，放入容器中。

5.另起鍋註入適量的水，燒開。

6.加入果真和糖，小火煮至糖溶化。

7.倒入裝有蘿卜條的容器中，湯汁要沒過蘿卜。

8.醃制2小時即可。

食譜小貼士：

蘿卜要選用新鮮的，果真可以變換各種口味。