海帶絲拌千張絲

食材用料：

• 海帶

• 千張

• 蔥

• 薑

• 蒜

• 香菜

• 白醋

• 生抽

• 鹽

• 味精

• 辣椒油

食譜做法：

1.海帶結泡水，切絲。

2.千張切絲。

3.準備配菜：香菜洗凈切段，薑、蔥、蒜切末。

4.取一杯子，加入一勺辣椒油，4勺白醋，3勺生抽，1小勺鹽和半小勺味精。

5.鍋裡燒水，焯一下千張絲。

6.繼續焯一下海帶絲。

7.海帶絲和千張絲放入盤中，加入所有配菜。

8.最後倒入調料汁。

9.攪拌均勻即可。