蔬菜色拉

食材用料：

• 紫甘藍

• 西蘭花

• 捲心菜

• 聖女果

• 胡蘿卜

• 黃瓜

• 沙拉醬

食譜做法：

1.食材準備。

2.蔬菜洗凈，黃瓜、胡蘿卜切片，西蘭花切小塊。

3.鍋水燒開，放入黃瓜、胡蘿卜，西蘭花焯熟，撈出瀝乾放碗中。

4.聖女果洗凈切半，擺放在盤四周。

5.紫甘藍、捲心菜分別切絲。

6.用冷開水漂一下，撈出瀝乾放碗中。

7.現準備調料，在盛碗中，放入色拉醬，攪拌均勻。

8.將拌勻蔬菜色拉放入盤中，即上桌了。