芝麻黃瓜條

食材用料：

• 黃瓜

• 芝麻

• 辣椒麵

• 味精

• 鹽

• 熟油

• 糖

食譜做法：

1.黃瓜洗凈。

2.切成細條。

3.放適量醃漬鹽醃上一天。

4.醃好後滴黃瓜條裝進佈袋。

5.壓上塊石頭~將黃瓜條裡滴水份控乾。

6.將黃瓜條裝瓶保存。

7.想吃時取出適量黃瓜條~
加一點點糖~一點點熟油(可放香油~)
一點點味精~適量芝麻和適量辣椒麵拌勻。