爽口菜花

食材用料：

• 菜花

• 西芹

• 咸乳瓜

• 芝麻

• 大蒜

• 麻油

• 辣椒油

• 咸鹽

食譜做法：

1.準備好西芹，菜花

2.菜花弄小塊，越小越好，最好用手掰比刀切好味

3.芹菜削皮切小段，削皮為了更脆

4.所以調料用水化開，少量水

5.調料期間將菜花燙熟西芹燙熟，菜花先下鍋，在下西芹，想更脆就時間短，喜歡綿軟的就多燙會。

6.調料和菜拌一起，一定拌勻，用水化調料就是怕調料聚堆。~(≧▽≦)/~