爽口菜花

爽口菜花的做法

食材用料:

  • 菜花

  • 西芹

  • 咸乳瓜

  • 芝麻

  • 大蒜

  • 麻油

  • 辣椒油

  • 咸鹽


食譜做法:

爽口菜花的做法圖解1

1.準備好西芹,菜花


爽口菜花的做法圖解2

2.菜花弄小塊,越小越好,最好用手掰比刀切好味


爽口菜花的做法圖解3

3.芹菜削皮切小段,削皮為了更脆


爽口菜花的做法圖解4

4.所以調料用水化開,少量水


爽口菜花的做法圖解5

5.調料期間將菜花燙熟西芹燙熟,菜花先下鍋,在下西芹,想更脆就時間短,喜歡綿軟的就多燙會。


爽口菜花的做法圖解6

6.調料和菜拌一起,一定拌勻,用水化調料就是怕調料聚堆。~(≧▽≦)/~


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