食材用料:
香菜
小米辣
蒜頭
鹽
香醋
白醋
白糖
香油
雞精
食譜做法:
1.香菜一小把,小米辣四個,蒜頭三個。
2.香菜切成細末,如果喜歡長一點的段也可以切長一點點,下入一茶匙鹽先醃制五分鐘,會出一點的汁。
3.再下入切成細末的小米辣和蒜頭。
4.繼續放一湯匙香醋。
5.兩湯匙白醋,如果不喜歡太酸的話就放一湯匙也可以。
6.半湯匙白糖,攪拌均勻。
7.最後放少許雞精,半湯匙香油即可。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
香菜
小米辣
蒜頭
鹽
香醋
白醋
白糖
香油
雞精
1.香菜一小把,小米辣四個,蒜頭三個。
2.香菜切成細末,如果喜歡長一點的段也可以切長一點點,下入一茶匙鹽先醃制五分鐘,會出一點的汁。
3.再下入切成細末的小米辣和蒜頭。
4.繼續放一湯匙香醋。
5.兩湯匙白醋,如果不喜歡太酸的話就放一湯匙也可以。
6.半湯匙白糖,攪拌均勻。
7.最後放少許雞精,半湯匙香油即可。