泡菜黃瓜薄片

泡菜黃瓜薄片的做法

食材用料:

  • 黃瓜 1根

  • 泡冬筍 5片

  • 食鹽 適量

  • 泡菜水 3勺

  • 泡椒 5個


食譜做法:

泡菜黃瓜薄片的做法圖解1

1.黃瓜切薄片,越薄越好。撒上適量食鹽拌勻放冰箱醃制1小時以上


泡菜黃瓜薄片的做法圖解2

2.醃制好了之後,倒去醃出來的水


泡菜黃瓜薄片的做法圖解3

3.加入泡菜水,切段的泡椒和切塊的冬筍


泡菜黃瓜薄片的做法圖解4

4.拌勻後放置片刻就可以開吃啦~


食譜小貼士:

1、黃瓜片盡量薄可以保證這道涼菜爽脆的口感哦~
2、泡椒的多少和泡菜的選擇都可以按照個人飲食習慣調整。
3、吃不完的放保鮮盒繼續冰在冰箱裡麵,想吃就拿出來吃挺方便的~

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