泡椒海帶

食材用料：

• 海帶

• 泡椒

• 滴醋

• 醬油

• 蒜

• 辣椒油

• 白糖

食譜做法：

1.將海帶放入鍋中煮熟撈出

2.將蒜切小塊，泡椒也分出少許切碎，加入醋醬油將所有調料拌勻

3.撈出放涼的海帶切塊

4.將調好的汁拌入海帶中，靜置10分鐘後就可以食用了

食譜小貼士：

調料可按個人喜歡的口味增減，但是泡椒，糖，醋，生抽這四樣調料是必不可少的，切好的海帶要瀝乾水再放入調料汁中，海帶要挑選比較厚實的，這樣才更好吃
泡椒少許切碎可以讓辣味更好的散發出來