九味鹽水花生

食材用料：

• 鮮花生

• 香葉

• 乾薑

• 茴香

• 乾辣椒

• 蔥

• 鹽

食譜做法：

1.原料準備好。

2.花生用水沖泡一下後，搓洗乾凈。

3.用手把花生捏個口，方便入味。

4.放入所有主配料，和鹽，一起煮一個小時（註意，我用的電鍋，用湯鍋，半小時就好了），燜半小時。

5.煮好的花生，涼晾就可以了。

6.放進冰箱味道更不錯。但是記得放點湯汁。這樣方便花生入味。