老醋木耳

食材用料：

• 木耳黃瓜

• 老醋

• 涼拌醬油

• 白糖

• 蒜

• 白芝麻

食譜做法：

1.原料：木耳黃瓜老醋佐餐醬油白糖大蒜

2.黃瓜洗凈用刀背拍一下，切塊。

3.大蒜切末

4.泡發好的木耳掰小朵，入沸水焯一下。

5.焯好的木耳放入冷開水中過涼。

6.過涼的木耳和黃瓜放入深盤中。

8.依次放入白糖、佐餐醬油、老醋白芝麻拌勻即可

9.可以根據自己的口味放些辣油，或青辣椒，更是開胃。（我傢照顧閨女，一般都不放辣）

食譜小貼士：

這道菜還可以根據個人喜好來添加調味品，例如香菜和辣椒油，也是不錯的搭配哦。