涼拌疙瘩頭

涼拌疙瘩頭的做法

食材用料:

  • 疙瘩頭咸菜

  • 辣椒麵

  • 花椒


食譜做法:

涼拌疙瘩頭的做法圖解1

1.出去溜達回來,文文已經把疙瘩頭切成了大塊,唉


涼拌疙瘩頭的做法圖解2

2.滾開水,咸菜下鍋,煮個35分鐘都可以哦


涼拌疙瘩頭的做法圖解3

3.放涼水裡沖洗了45次其實怕咸的可以放清水裡泡幾個小時


涼拌疙瘩頭的做法圖解4

4.把清水弄乾,切條,放入蔥條,辣椒麵備用哦


涼拌疙瘩頭的做法圖解5

5.花椒放油,小火,註意別糊了,做成花椒油,我傢沒香油,可惜了,花椒到時候要挑出來的


涼拌疙瘩頭的做法圖解6

6.把油潑上,拌勻了,出鍋了哦,當當當


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