如意蘿卜絲

食材用料：

• 胡蘿卜

• 香蔥

• 鹽

• 生抽

• 橄欖油

• 辣椒油

• 醋

食譜做法：

1.將胡蘿卜洗凈去皮待用。

2.1鍋裡加水燒開，加入適量的鹽，將胡蘿卜絲下鍋炒熟。

3.2去皮的胡蘿卜切或刨成絲。

4.焯熟的蘿卜絲整齊碼放在碟子上。

5.用橄欖油，辣椒油，生抽，蔥花，涼拌醋做一個涼拌汁。