鳥巢

食材用料：

• 鵪鶉蛋

• 土豆

• 金針菇

• 南瓜

• 紅羅卜

• 黃瓜

• 蒜頭

• 雞粉

• 鹽

食譜做法：

1.1除黃瓜外，其它幾種刨絲焯水斷生。

2.2土豆絲/金針菇/南瓜/黃瓜/紅羅卜

3.撈起瀝乾後，加入調料

4.煮蒜泥

5.鵪鶉蛋用黑芝麻及紅羅卜裝飾成小鳥。。最後淋上蒜油