爽口脆瓜

食材用料：

• 黃瓜

• 剁椒

• 鹽

• 蒜

• 雞精

食譜做法：

1.主料：新鮮黃瓜兩根，嘻嘻～～傢裡種的可新鮮了，

2.1切成合適的大小，放少量的鹽，味精，蒜末，醃制5分鐘。

3.2洗凈，削皮，在拍碎，將多餘的瓜瓤去掉。

4.醃制後將多餘的水去掉，裝盤。

5.放入事先準備好的剁椒。

6.最後淋上熱油，澆在剁椒上，清爽的拍黃瓜就大功告成了。